Jamuan Raya Seksyen.. Congo Bar

Hari ni ada jamuan raya seksyen. Gabung dengan seksyen sebelah. Atenya memula macam tak nak buat dah. Tapi bila mengenangkan jamuan raya opis hari tu makan ala-ala bercatu maka tetiba timbul dalam kepala otak nak buat makan-makan seksyen. Kira macam jamuan raya jugak la gitu.

So, masing-masing bawak pot luck. Seksyen masing-masing ada la sumbangkan main course. Nasi ayam n nasi impit kalau tak silap aku. So, yang memasing tu tak reti-reti ke nak bawak pot luck. Hahahaha!

Aku punya blur tak tau nak masak apa ni. Sebab this week ahkak kepenatan uols. Sorang-sorang menjaga 2 orang tentera tu. Abah diorang out station kat Melaka. Jadi aku pikir apa benda yang senang n tak terlampau renyah. Main course dah ada, mari la kita bawak manis-manisan.

Setelah berhempas pulas memerah otak pikir nak bawak apa aku masak Congo Bar aje semalam. Muahahaha! Senang n bahan pun tak banyak. Balik semalam singgah kedai barang kek beli apa yang tak cukup kat rumah. Tidokan bebudak, set jam pukul 1 pagi. Pukul 1 tu la aku sibuk bancuh bahan.

Ingat nak buat fudgy brownies kedut tapi pikior nak kena melt kan coklat guna kekdah double boil terus kensel. Penat. Hahaha! Dasar femalas sangat ni.

Maka jadi la seperti di bawah....

Resepi? Ahkak gugel je nok. Aku kalau gugel resepi gugel yang paling mudah. Perkataan wajib adalah MUDAH. Bengong sangat kan. Memang semua keja nak mudah aje kekdahnya.

So, sekarang aku dah mengantuk. Hoho... Lepas masak main henpon pulak. Pukul 4 baru tido. Padahal siap keja pukul 3.

Ok tu je nak cerita.

 

Jamuan Raya

Pagi ni gelap je. Hujan lebat yang amat. Lalu kat highway tadi pun boleh nampak air hujan tu kena tiup angin. Kalau naik motor mau terbang dah aku kot.

Esok ada jamuan kat opis. Jamuan raya. Maklum la raya sebulan kan. Lusa pun ada jamuan raya lagi. Tu building punya pulak. Makannnnn je la kejanya. Tahun-tahun sebelum ni jamuan raya opis buat kat hotel. Tahun ni diorang nak buat kat opis pulak.

Aku lebih rela buat kat hotel sebenarnya. Pasal tak payah pikior nak kemas, masak apa bagai. Ni tak memasal aje ahkak jadi chef kena masak rendang daging ni. Pasal langkah penjimatan. Petang sat lagi ke kedai la kita membeli bahan merendang ye anak-anak.

Kalau tak lemang pun aku kena cari. Nasib la ada orang dah carikan. So tak payah pikir pasal lemang dah. Fokus rendang je. Aku buat rendang tu pun tak banyak mana. Potong kecik-kecik daging tu ye. Daging kan mahal. Dah la bajet ciput je. Korang makan la sorang sesudu rendang tu nanti.

Masalahnya ada orang yang jenis tak fikir orang lain kat opis ni. Asalkan tembolokku penuh berisi kekdahnya. Kalau meeting selalu macam tu. Dia beratur jadi orang terawal. Orang hujung makan nasik dengan kuah je la. Or serpih-serpih lauk yang tinggal. Nasik bubuh menggunung dalam pinggan. Tak faham aku manusia macam ni. Amik la sikit dulu ngam untuk sekali makan. If dah abes orang amik ada lebih nak tambah silakan. Ni tak, aku pedulik hape orang belakang tak makan. Haaaaa... Gitu....

Eh, ok la. Banyak keja nak kena settle. Nanti kita update lain ye. Kak mot is bz. Babai!
 

Sesi Meranapkan Diet Lagi

Assalamualaikum

Kekenyangan sekali lagi. Kali ni jamuan raya seksyen lain pulak. Dah jemput harus la memenuhkan tembolok. Kahkahkah!

Tapi aku rasa perut aku ni bermasalah sikit la lepas puasa. Maybe nak aku terus puasa sampai capai berat ideal. Dari time raya meragam sokmo. Jamuan raya last week aku cibi. Hari ni lepas makan terus berlari cari toilet. Haru sangat.

Aku makan pun benda renyah-renyah je. Nasi ada tapi tak jamah. Pasal dah kenyang. Sama la macam minggu lepas. Banyak berlebih nasi. Tadi aku makan ketupat palas n rendang sikit, soto sikit, rojak sikit, spageti sikit, popia basah sepotong, kek batik 2 potong kecik. Semua portion kecik-kecik. Tapi kenyang macam nak meletup perut ahkak ni.

Lepas tu semua keluar balik la sebab sakit perut. Nak topup balik sah la tak larat dah. Minum air masak aje la.

Mengantuk lepas makan perkara biasa. Lagi-lagi tibai pulut kan. Nak tido tak boleh lelap. Sambung aje la keja sambil layan perut yang mengganas ni.

Sedap pulak kek batik. Nanti kalau rajin nak buat la.

Penutup entry tah apa-apa.

Kekenyangan sudahh ;p

Burppppp!!!! Alhamdulillah...

:):):)

Kekenyangan ohhh... Makan stok dah tak heran orang pandang ye. Siapa malu dia tak kenyang. Ahahaha!

Macam-macam ada weh. Lemang ketupat ofcos la wajibalghunnah kan. Laksa ada. Sate ada. Cendol ada.

N yang paling best ada kambing panggang wehhh... Seploh kali ulang muka aku je yang dok beratur amik daging kambing tu. Hahaha! Sebab aku memang suka makan kambing panggang ni. Tapi pastikan baunya tak hamis k.

Sekarang aku tengah lepak dalam bilik kepanasan. Agagaga~~ Makan lagi kambing tu banyak-banyak. 3 ekor woo kambing kena panggang hari ni. Pasti la tak lepas peluang.


Pic ada aku snap dalam kamera. Nanti kalau dah upload aku tepek sini. ;)


Sekarang aku nak bersantai. Hehehe...

Hari ni jamuan raya opis ku

Salam. Morning u olls... :)

Hari ni ada jamuan raya kat opis. Macam yang aku mention semalam. Disebabkan kitorang AJK Hiasan secara tak rela semalam balik lewat.

Punch card merah ok. Lambat 6 minit. Semua sebab pakcik pulis trafik yang tak pernah-pernah stop kan orang masuk simpang hari ni dia buat lawak pulak. Confirm pakcik ni dah tak tau nak jaga jalan mana lagi. Tak pasal-pasal lambat. Nyampas tauuuuu....

Pagi ni start dengan meeting Majlis Bersama Jabatan. Betul ke tah nama meeting tu lantak la. Lepas tu lagi 1 meeting lain petang karang. Jamuan raya opis ni start pukul 12 gitu la. So, orang pas meeting 1st tu boleh terus makan n sambung dengan meeting ke 2.

Belakang aku adelah amat sakit rasa macam nak patah dari petang semalam. Sakit bukan yang sikit-sikit. Tapi sakit sangat-sangat. Tak tahan lorrr...

Balik rumah terus aku tebabom tak sempat tukar baju terus tertido dengan baju kurung sampai pagi tadi. Buruk eh perangai. Kalau laki aku nampak ni confirm dia bebel non stop.

Tapi aku dah sangat letih. Plus sakit belakang yang melampau. Nak bangun pun tak larat. Nak pi toilet pun lagiiii la tak larat. Tilam kat rumah dah melambai-lambai. Terus la tersungkur di situ. Eceh...

Aku bawak kamera tau hari ni. Feeling-feeling nak snap pic macam artis. Kohkohkoh... Tengok la macam mana. Kalau aku tak bz maybe ade la pic yang menarik. ;p

Ok, aku nak jengah ke bawah. Kitorang kena menyambut ketibaan KP terchenta. Daaa~~

Makan besar lagi :):):)

Assalamualaikum :)

Selamat pagi Jumaat yang mulia. :):):)


Hari ni lambat sikit aku update. Sebab sampai opis perut terus memulas-mulas. So, toilet la tujuan utama. Huhuhu...

Kotor la pagi-pagi cerita pasal toilet. Hahaha!


Semalam staf aku cakap hari ni diorang nak buat pot luck. Ala, bawak makanan masing-masing masak tu. Takkan la tak tau kan.

Mula-mula aku fikir nak bawak roti gardenia je dengan 1 tin susu. Muakakakaka! Gila kedekut la bos diorang ni kan. Ahaks. Tapi sedap apa makan roti dengan susu pekat manis tu. Lemak berkrim disukai ramai. ;p


Lepas berhempas pulas memerah otak pikir nak bawak apa terus zas zas zas sms adik aku suruh dia belikan barang. Sebab semalam dia keluar dengan adik aku sorang lagi. Aku pulak dalam kereta dah dekat sampai rumah baru teringat staf aku kata nak buat pot luck tu. Huhuhu...

Hasilnya setelah memerah keringat petani malam semalam n pagi tadi ini la yang aku buat.....

Tau tak apa ni? Takpe, bagi hint lagi. Hehehe...

 Haaaa... ni pulak apa?

Yeee.. aku masak spageti. Sendiri tanya sendiri jawab je la. Hahaha...

Senang kot masak spageti ni. Tak renyah sangat. Sebab aku buat main campak je. Hehehe... Sedap tak sedap kalu belakang kira. Yang penting boleh makan.

Resepi spageti campak-campak aku:

• Bawang besar n bawang putih (ikut suka korang nak banyak mana) dicincang halus
• Halia (kalau nak letak. tak nak letak pun takpe) cincang halus
• Daging kisar (aku selalu beli RAMLY yang dah siap pack tu)
• sos spagetti bolognese (aku guna Leggos botol besar. Prego takde tanda halal pulak.)
• frankfurter
• cendawan
• Sedikit minyak untuk menumis
• Sedikit garam

Cara-cara masak:

• Panaskan sikit minyak dalam periuk.
• Masukkan bawang besar, bawang putih n halia yang dah cincang tadi. Tumis sampai naik bau-bauan yang sedap tu.
• Masukkan daging kisar. Aku memang masuk sebungkus tu terus. Sedap sikit banyak daging. Hehehe... Kacau-kacau sampai daging tu sebati n nampak dah takde macam mentah-mentah tu.
• Dah rasa puas hati masukkan pulak sos spageti tu. Aku selalu campur air sebab nak banyakkan kuah. Tapi agak-agak la. Karang cair melampau pulak jangan salahkan aku bagi resepi tah apa-apa. Hahaha!
• Letak sikit garam dalam kuah tu bagi ada rasa. Jangan letak sebungkus. Aku tak jamin korang kena darah tinggi eh.
• Masukkan pulak frankfurter n cendawan tadi sebagai bahan sampingan. Nak kasi meriah kuah spageti tu je. Hahaha! Selalu aku buat gitu la. Nampak macam dah boleh makan tu korang tutup la api.

Amacam, senang je kan. Aku memang nak senang guna sos spageti dah siap dalam botol tu. Tak reti la aku nak buat tradisional guna tomato puree segala mak nenek daun apekejadah nama dia tu.

Dah buat kuah tu jangan lupa rebus spageti pulak. Apa korang nak makan kuah je ke? Spageti selalu aku rebus dengan sikit garam n minyak 2 sudu. Nak kasi rasa n tak lekat-lekat.

 

Yang atas ni aku tak masak. Hahaha! Semalam adik aku beli. Sempena celebrate birthday aku kata dia.

So, itu saje dari chef takde tauliah Amiys. ;p;p;p

Notatapaktangan : staf aku pun bawak spageti rupanya. Kalau aku tau aku bawak je roti gardenia dengan susu tu. Huahuahauahua!

Hari ni ada orang nak belanja :):):)

Hari ni aku balik awal sikit. Pukul 3.30 aku nak balik. Hahahaha!

Sebab... Malam ni ada jamuan berbuka puasa. Makan besar punya yang aku dok shout kat twitter n FB tu. Hehehe...

Bukan buat kat hotel. Buat dekat depan hotel je. Eh, bukan makan kat lobi hotel. Tapi bangunan tu berdepan dengan hotel Bluewave kat Shah Alam ni. Siapa dok Shah Alam tau la bangunan apa. :):):)

Ala... Yang dalam tu ada bank Islam tu la. Apa lagi. :)

Makanan disediakan oleh Kuzie Catering. Huhuhu.. Confirm banyak gila makanan dia macam 2 tahun lepas punya jamuan berbuka.

Sedapnyeeee.... ;p~~

Ni kad raya ni tak ada yang mau lagi ke? Baru sorang je emel aku ni. Alang-alang menyeluk pekasam aku nak balik awal nak menyinggah post box pulak. Setem dah ada dah.

Lagi satu, tak ada ke sesiapa dapat snap lucky no tu? Pun tak ada orang emel aku. Aku nak get ready cari hadiah weekend ni. 

:):):)